文銭堂の和菓子
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季節のお菓子

  

みかん大福 Mikan-Daifuku

みかん大福

佐賀県唐津産のみかんを贅沢に丸ごとひとつ求肥で包みました。
さっぱりとした白餡がみかんの甘味をより引き立たせ、ジューシーで爽やかな果汁がお口の中いっぱいに広がります。

1個 380円(税込)

Japanese mandarine orange wrapped in mochi rice. We use a sweet mandarine orange for this.

若鮎 Waka-Ayu

上質の小麦粉に玉子をたっぷり使ったカステラ生地で求肥を包み、清流に遊ぶ若鮎を型取って焼き上げた夏ならではのお菓子です。

1尾 250円
5尾入り(箱入り) 1,510円
10尾入り(箱入り) 2,810円
(全て税込)

Ginger flavored sticky rice cake wrapped in thin pancake. In the shape of a Japanese river fish (Ayu).

生水ようかん  Mizu-Yokan

喉越しの良さと滑らかな口当たりにこだわりました。
和三盆糖ならではのまろやかでさっぱりとした甘味は夏に喜ばれる逸品です。

和三盆こしあん・宇治抹茶あんの2種
各 350円(税込)


Sweet bean paste jelly.
Available flavors : red bean paste, matcha(green tea)

麩まんじゅう  Fu-Manju

もっちりとした生麩でこしあんを包んだ夏の代表的なお菓子です。
四万十川産青海苔の磯の香りと、つるりとした喉越しをお楽しみください。
冷やすとより一層美味しくお召し上がりいただけます。

1個  280円(税込)

Red bean paste wrapped in the gluten of wheat flour. It has rich seaweed flavor.

梅大福  Ume-Daifuku

丁寧に練り上げた求肥餅に白餡に包まれた梅の甘露煮が丸ごと一粒入っています。
甘さ控えめの白餡とほのかな梅の酸味が爽やかな初夏の味わいです。
国産の青梅を使用しております。

1個  330円(税込)

A green plum wrapped in mochi.
*pit is not removed

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